I dag har jag gjort nytta!!

Vakna ganska pigg i morse faktiskt trots att helgen har varit både mycke att göra samt ganska slapp ändå.. Jaha måndags morgon och arbetsveckan har börjat... på riktigt längtar man till fredagen för att få helg igen..
Det var ganska så lungt på jobbet i dag faktiskt så dagen kändes ganska så lång, satt och fundera ut vad man skulle kunna laga för mat,, kom på att jag skulle åka och storhandla efter jobbet och åka hem och göra en hel del maträtter som man kan frysa in så att kvällarna kan bli lite längre så man slipper stå vid spisen fram till halv åtta..

Gos kom och lämna Emma hos mig på jobbet så vi åkte och handla direkt,, kom hem packa upp varorna och börja med att göra ett hälsobröd som jag fått recept på av min arbetskollega.. ett mycket gott bröd!

Sen gjorde jag det enkelt för mig och vi åt korv med bröd,, supergott :)) i allafall så drog jag i gång med att göra köttbullar, köttfärslimpa samt en lasange.. mycke bra kvällsmat som barnen gillar också.. Klockan är nu 22.00 och jag är strax klar då är det bara att gå ut med soporna och gå in och tvätta av sig ansiktet för kvällen och kojsa.. ser framemot morgondagen då det bara är att ta fram något av det goda och värma.. middagen klar i ett nafs!!

God natt alla nära och kära!!!

Recept på hälsobrödet!

1 liter filmjölk
1 1/2 tsk bikarbonat
1 1/2 dl mörk sirap
1 tsk salt
7 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
2 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl russin
1 dl hackade hasselnötter

samt andra valfria nötter eller frön om man vill!

Blanda ihop fil, bikarbonat, sirap och salt i en bunke, tillsätt övriga ingredienser.
Smörj två avlånga former, grädda i 200 grader i 60 minuter, sänk sedan till 175 grader och grädda i ytterliggare ca 30 minuter. Kolla med sticka om bröden är klara.
Låt bröden vila i formarna i 5 timmar....

Klart att njuta av erat goda hälsobröd
Lycka till!!

Kommentarer
Postat av: challan

jag borde skrivit med en gång hur glad jag blev av dessa ord men jag var så uppe i varv. har läst dina ord några gånger nu, skall försöka övervinna dem. du också. pussar i massa till världens bästa du.

2009-06-09 @ 15:55:14
URL: http://challan.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0